ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI



Do świąt zostało już kilka dni a Wy jeszcze nie upiekliście pierników? Żaden problem! Dziś śpieszę Wam z banalnie łatwym przepisem na pyszne ciasteczka świąteczne, które można jeść od razu po upieczeniu. Z czasem zaś stają się jeszcze bardziej nieziemsko smakowite.

Ciasteczka wigilijne



Składniki:

0,7 kg mąki
1,5 paczki przypraw do pierników 
1,5 łyżeczki sody
szczypta soli
inne przyprawy: imbir, cynamon, pieprz, gałka muszkatołowa
*            *            *
1 słoik miodu (400 g)
2 jajka
0,5 szklanki cukru
1 kostka masła




Suche składniki (mąkę, przyprawę do pierników, przyprawy, sól i sodę) mieszamy ze sobą. Dodajemy jajka, cukier, miód i masło. Wyrabiamy tak długo aż całość osiągnie konsystencję ciasta. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm i wycinamy foremkami kształty. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 10 minut (aż lekko się zarumienią).

Uważajcie, aby nie zniknęły przed świętami ;-)



Smacznego!


8 komentarzy:

  1. przetestuję ten przepis w tym roku, bo brzmi zachęcająco :)
    zdjęcia cudowne!

    zapraszam także do mnie --> http://cupcakeinakitchen.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale fajny przepis :) i ja może spróbuję, jak mi czasu wystarczy :) uwielbiam takie przepisy suche z suchymi, mokre z mokrymi, wymieszać razem i gotowe :)

    OdpowiedzUsuń
  3. też ostatnio piekliśmy - uwielbiam to, wtedy czuję, że Boże Narodzenie jest już naprawdę blisko :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Też co roku pieczemy i ozdabiamy pierniczki na choinkę. Ja najbardziej lubię takie twarde i mocno miodowe ;)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Śliczne są te Twoje pierniki. U nas w rodzinie pierniki generalnie nie mają amatorów, dlatego stawiamy na kruche ciasteczka ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają jak z bajki!:)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Piękne! Też ostatnio pierniczyłam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Śliczne pierniczki! I jak ładnie ozdobione :D Sama sie za swoje muszę zabrać :D

    Pozdrowionka,
    Smiley
    https://www.facebook.com/SmileyProjectPL/

    OdpowiedzUsuń

....