Odwiedzili nas niespodziewani goście, a może po prostu mamy ochotę na coś dobrego, ale niezbyt wiele sił do działania? W takim przypadku doskonale sprawdzi się ciasto czekoladowe, które przygotowuje się błyskawicznie i nie wymaga zbyt wielu składników!
Błyskawiczne ciasto
czekoladowe
Składniki:
1,5 szkl. mąki
1 szkl. cukru
3 łyżki kakao
1 płaska łyżeczka sody
1 szkl. mleka
6 łyżek oleju
1 jajko
1 tabliczka czekolady (opcjonalnie)
cukier puder
Suche składniki (mąka, cukier, kakao, soda) mieszamy ze
sobą. Dodajemy olej, jajko (może być wcześniej ubite mikserem) i mleko. Całość
mieszamy, przekładamy do małej tortownicy (lub formy na babkę). Kostki
czekolady kroimy na pół (możemy też zostawić je w całości) i rozkładamy
równomiernie na cieście (trzeba lekko wepchnąć je do środka)
Pieczemy w piecu nagrzanym do 200 stopni przez ok. 30 minut
(w małej tortownicy).
Gdy ostygnie posypujemy cukrem pudrem.
Jeżeli nie mamy wszystkich składników:
- zamiast mleka można użyć wody
- nie trzeba dodawać jajka
- bez czekolady ciasto jest równie dobre
- składniki można od razu łączyć ze sobą w formie
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
....